胹

胹字读音

ér

胹字笔顺

撇，横折，横，横，横，撇，竖，横折，竖，竖

胹相关字典

胹的解释

● 胹

ér ㄦˊ

1. 煮：“宰夫～熊蹯不熟，杀之。”
2. 烂熟。

英语 cooked; well-done

德语 sanft, weich ,zerkocht

法语 trop cuit,doux

胹的词性

〈形〉

烂熟 [thoroughly cooked]

胹，烂也。——《说文》

词性变化

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〈动〉

(1) 烹煮 [boil;cook]

宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。”

其足名蹯，为八珍之一，古人重之，然胹之难熟。——明 李时珍 《本草纲目·兽二·熊》

(2) 又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)

(3) 引申为调和 [be in harmonious proportion]。如:胹合(调和;撮合)

常用组词　 胹合