拨开一层又一层，有粗有细磨喉咙。 （打一植物）

谜面：拨开一层又一层，有粗有细磨喉咙。 （打一植物）

谜底：笋

提示：笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜，也叫“竹笋”。