头大尾细，长在腰里，若要吃它，抽筋剥皮。 （打一农作物）

谜面：头大尾细，长在腰里，若要吃它，抽筋剥皮。 （打一农作物）

谜底：玉米

提示：玉米胚特别大，占总重量的10%-14%，其中含有大量的脂肪，因此可从玉米胚中提取油脂。