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qiāo jiǎo niú ròu

跷脚牛肉

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繁体蹺腳牛肉

拼音 qiāo jiǎo niú ròu

词语解释


跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜,属于川菜系;其制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。

词语用法