jì cài tǔ jī piàn

荠菜土鸡片

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繁体薺菜土雞片

拼音 jì cài tǔ jī piàn

词语解释

荠菜土鸡片，是一道菜品，材料为土鸡肉（300克）、荠菜（50克）、冬笋（125克）、鸡蛋白（2只）、葱末、姜米、黄酒、白糖、白酱油、盐、味精、菱粉、麻油、清汤（75克）。