巧克力
巧克力读音为 qiǎo kè lì。意思是：又名“朱古力”。英文chocolate的音译。用可可豆为主要原料制成的一种高热值糖果食品。根据配料不同，可分为果仁巧克力、香草巧克力、牛奶巧克力等。
繁体巧尅力
拼音 qiǎo kè lì
注音ㄑㄧㄠˇ ㄎㄜˋ ㄌㄧˋ
词语解释
- [英chocolate]以可可粉为主要原料，加糖和香料等制成的食品。
网络解释
- 巧克力 （食品）
- 巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。
- 巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。