不粘锅的组词意思解释

拼音:bù nián guō

注音:ㄅㄨˋ ㄋ一ㄢˊ ㄍㄨㄛ

港台:不沾鍋

繁体:不粘鍋

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词组:不粘锅

同音词:

正文:

词语解释

不粘锅[ bù nián guō ]

⒈  烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。