豆腐乳的组词意思解释
时间:2024-12-26 02:51:20
来源:学知识网词语词典
作者:管理员
拼音:dòu fǔ rǔ
注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
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词组:豆腐乳
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正文: 豆腐乳[ dòu fǔ rǔ ] ⒈ 食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。 ⒈ 食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。 引《儒林外史》第二一回:“牛老爹 店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。” 豆腐乳[ dòu fu rǔ ] ⒈ 黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。词语解释
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