红糟的组词意思解释

拼音:hóng zāo

注音:ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ

港台:

繁体:紅糟

近义:

反义:

词组:红糟

同音词:红枣,鸿造,洪藻,鸿藻,洪造

正文:

词语解释

红糟[ hóng zāo ]

⒈  红色酒糟。可用作调味品。

引证解释

⒈  红色酒糟。可用作调味品。

引宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。”
宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下：“江 南 闽中 公私醖酿，皆红麴酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”